明けましておめでとございます！
2022-01-05
今年も「イニシャルKのひとり言」よろしくお願いいたします。
お正月はというとめちゃ短いお正月に感じられた。
２９日まで仕事して、事務所は今日５日からだったが
４日から仕事している。人が少なくて仕事がはかどる。
おせち料理を一人暮らしの人に毎年3軒に配っていたのだが
今年は不幸があって2軒になった。
低温調理器を購入して、大活躍した。
＜ローストビーフ＞
ソースがいまいちだったが、お肉は中津留の高級なお肉なので
美味しくないわけないのである💦
＜マグロのワインしょうゆ漬け＞
肉のような感じだが、魚である。
食べたことない食感
＜サーモンとホタテ＞
塩をして余分な水分をとって低温調理へ。
生臭さがなく、これもまた新しい食感だった。
＜あくびちゃん＞
今年は娘たち夫婦が車で千葉から帰ってきた。
散歩させていたら、向こうからパグを２匹連れた夫婦がいた。
（犬）スリムだった。あくびちゃん成長している💦
＜大宰府＞
娘たちも元旦には帰って、２日に一人で初詣に行った。
いつもの人出より５割減ぐらいだった。
おみくじは「小吉」
可もなく不可もなく・・・
今年もコロナに惑わされることなく健康で過ごせますように！
「健康があれば何でもできる！」
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