最近凝っている。韓国のダシ「牛肉のダシ」
これでカレーや豚汁、キノコスープなど野菜多めでもちゃんと味がしっかりついて
美味しいのです。ちなみに写真はキノコカレー。
毎日キノコは私にとって必需食品です。(ダイエットのため)