杏仁豆腐

2011-06-14

娘が数年前から杏仁豆腐にはまっていて、コンビニを含む杏仁を食べつくし、自分でも作っていたが、

この写真の「杏仁豆腐」が最高に美味しい!

中身も写真を撮ればよかったのだが、食べてしまってから思い出したように写真を撮ってしまった。

味はちょと甘めで癖のないココナッツミルク味、色は透明じゃなく牛乳色、ほどよい堅さ。

わたしは佐賀のユメタウンで買ったのだが、久留米には売っていない。

今度見かけたら大人買いしたい!

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