朝食
2012-02-02
毎朝大根をこの「鬼おろし」でおろしてポンズで食べる。
大根がないときは・・・というかココ数ヶ月頂き物の大根が
後を絶えないので大根を食べない日がない。
大根はアミラーゼという消化酵素が入っているから、とても胃にやさしい。
朝はこれと果物を食べる。ヨーグルトの時もある。
以前はガッツリ朝食を食べていたのだが、３食のうち１食は胃に負担をかけない
食事のほうがいいと、ある本に書いてあった。
夜８時までに食べたら次の日の１２時くらいまでは胃が休まる。
それがgoodなんだって。
しかし、最近大根おろしを摩り下ろしすぎて、右手が腱鞘炎になっている・・・（汗）