12月 28th, 2020年
仕事納め・車エビ
2020-12-28
今年１年間早かった～。
コロナで開けてコロナで終わる１年間。
そして、５日後またコロナで始まる・・・
航空関係や飲食店は大打撃だが、TVを観ている限り、何とか番組が作られていることに感心した。
全く最後のあいさつには関係ないのだが
「車エビ」を頂いた。わたしは自他ともに認めるエビ好きである。
むか～し頂いたことがあったのだが、おがくずの中で生きているので
めっちゃ怖かったことを思い出した。
なかなかこんな高級なエビは頂けない。
今年は子供たちが帰ってこないので、そんなエビも生協で頼んでいなかった。
９尾入っていた。一気には食べれないので、３尾オリーブオイルで焼いて頂いた。
あとは冷凍してお正月に車エビのお寿司を作ろうと思う。
毎年、がめ煮の材料であるレンコンや里芋など持ってきてくれる知り合いがいて昨日朝から持ってきてくれていた。
今日は、竹馬の友にわたしの仕事頼むので、頂き物の「丸岡餃子」食べ放題（笑）
今年１年色んな頂き物をして（こちらが先かい！）、仕事させていただきありがとうございました！
来年は５日からです。来年も「イニシャルKのひとり言」よろしくお願いいたします。
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