練習
2023-05-16
来週友達が二人、初めて我が家に来るので
食事を出すメニューの練習をしてみた。
最近コロナが落ち着いたので、家飲みが少なくなって人をたくさん呼ぶことがなかったのだ。
ひとりで食べるには多すぎるしもったいないので
独り者のTちゃんを呼んだ。
メインのアクアパッツァのレンコ鯛はなんと１９８円だった。
サラダのモッツアレラチーズの方がめちゃ高い。
アクアパッツァのスープでリゾットをしたが、味が薄いと思って
出しを足したら濃くなりすぎた。
やはり練習していてよかった。
Tちゃんはだいたいなんでも食べれるし批評するタイプではないので
美味しかったかどうかは定かではないのだが、全部食べてくれてたからいいかなぁ～
と思って本番に臨む今日この頃(笑)
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