5月, 2021年
母の日
2021-05-10
子供から送ってきてくれた。
はちみつを毎日食べるので高級はちみつは嬉しい。
わたしが85歳の母にあげたものは、今回「エアコン清掃」2台分をプレゼント?した。
着るものも食べるものもそんなにいらない年になってきている。
今年のお中元には水回りの清掃をプレゼントしようかなぁ?と思っている今日この頃。
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GWは食べることのみ
2021-05-07
<欧風カレー>作ってみた。
めちゃ私好みの味。
ボロネーゼもまた作った。親に持っていったら昭和一桁には口に合わなかったみたい。
<大根葉とシラスのピザ>
好評だったがピザ台は市販である。
<アンジュココのケーキ>
6人分ではない。3人分である。
<至高 豚の生姜焼き>
めったに生姜焼き作らない(たぶん20年以上作っていない)のだが作ってみたくなった。
生姜焼きって簡単でめちゃ美味しい。
ご飯3杯は食べれる。
コロナ禍の中食べることだけが楽しみである。
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バズレシピ
2021-05-01
母はやっと病院に行った。「剥離骨折」していたらしい。
足が弱るといけないからと言って、散歩のついでに(!)
病院に行ったらしい。
病院に行くついでに散歩ではないところが凄すぎる。
まだまだ料理できないので
バズレシピの料理を持っていく。
<牛肉の時雨煮>うどんにも牛丼にも
<青梗菜の豆乳スープ>
<無限ピーマン>
母が料理できない分私の料理のレパートリーが増えそうだ(笑)
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