2月 13th, 2024年
ジョルジュマルソー
「ジョルジュ」と聞いたらアルマーニを思い出すのだが
アルマーニは「ジョルジオ」だった（余談）
先日アラゴー仲間の誕生会を西中洲のフランス料理店で行った。
アラゴー仲間の最後の還暦祝いである。
＜本日のアミューズ＞牡蠣をふわっと仕上げた一品
＜カリフラワーのエスプーマ オマール海老コンソメゼリー＞
さすがフランス料理！
＜唐津産 サワラのベニエ＞
身が甘くて外側サクサク
＜唐津産活締め神経抜き 鮮魚のポワレ＞
赤いのは人参ソース
ソースを残らず食べたいので３回もパンをお代わりした(^^;)
自家製パン
＜お口直し＞
選べるメインデッシュ
わたしは＜牛頬肉の赤ワイン煮込み＞
とろける肉
友達は＜オーストラリア産 仔羊のロースト＞
＜ジョルジュマルソー特製 九州プレミアムカレー＞
左は普通サイズ・右は大盛 大盛を頼んだ輩がふたりいた（笑）
デザート＜イチゴのショート＞
この他にコーヒーと一緒に
最後に写真まで撮ってくれた
手に持っているのがデザートのイチゴショート
（掲載許可済み）お店の人が撮ってくれた写真 写真を携帯カメラで撮ると昭和な雰囲気醸し出している
接客も料理も飲み物も大満足だった。
食べながら、次の誕生会４月に行くところを決める私たち。
次は赤坂の「ファンファーレ」イタリヤ料理に行く予定だ。
この会は１２時～１５時までいたのだが、私たちはこれでは終わらなかった。
天神から博多に場所を変えて、１７時過ぎ
「春水堂」に入った。
さっきデザート食べたのに忘れたかのようにデザートを食べる(^^;)私たち
友達はこちらを食べていた。
これで満足して帰っていくのだが、久留米に近づくと現実が見えてくる。
わざわざ天神や博多に行くのは「転地効果」を求めるところもある。
「普段と環境が変わることで五感が刺激され、精神的にも肉体的にも良い影響を与えること」
これからもバンバン転地効果を味わいたいと思う今日この頃(笑)