6月 1st, 2024年
餃子
2024-06-01
お客様から本格手作り餃子を頂いた。
何で「本格」かと言うと中国の方が作ってくれたからだ。
もちろん皮から手作りだ。
冷凍で持ってきてくれて、そのまま茹でても焼いても美味しいとのこと。
これを頂くとき、後ろに父がいたので半分分けてあげた(-_-;)
まずは茹で餃子で頂く。
とってもあっさりして皮がもちもちして、さすが手作り「本格餃子」である！
皮から作るのは大変だと思う。
わたしのために作ったよ！と言って持ってきてくれた。
本当に謝謝！