12月 20th, 2025年
ポリフェノール
2025-12-20
先週の日曜日に耳納の里に行ったとき
珍しいニンジンを買ってきた。
「農薬・化学肥料不使用」めちゃくちゃよさげ
サンゴ栽培 サンゴの殻を肥料にしているのか！？
切ったら、中に芯がありそうだったので硬いかと思ったけど
まったく硬くなく柔らかかった。
これを先日佐賀のレンコンを頂いたので、一緒にきんぴらにしてみた。
めちゃポリフェノールやん！
体によさそうな１品が出来上がった今日この頃😋