「至高のビーフシチュー」
2021-03-09
料理家 リュウジのバズレシピ の動画を見て作りたくなった。
400ｇの肉
あめ色に炒めた玉ねぎ
バターを吸わせたブラウンマッシュルーム
ほぼ赤ワイン 水は50ｃｃ
出来上がり！
ビーフシチューというより、赤ワイン煮かな？という感じ。
ワイン好きにはたまらない一品
そして
マッシュルームのくりぬいたところににトリフ塩を入れて、トースターでチンすると
水分が出てきてめちゃ美味しいおつまみになる。
料理はストレス解消。
エンゲル係数が高い我が家である💦
by 福岡県 久留米市 賃貸 売買 管理 不動産
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