おふくろの味

2012-05-02

川崎に行った娘がこの連休中帰ってきた。

寮なのに自炊している。

どうしてかと聞いたら、寮の食事が400円らしくて、節約するために

400円以下で夕食を食べることにしたそうだ。

栄養が偏らなければいいんだけど。

それで家に帰っていたときは「おふくろの味」を食べさせようと思ったが、

「おふくろの味」がない。わたしは料理するのが好きで店屋物や出来合いのもの

なんか食べさせたことがないんだけど、これといって家に帰ってきたらお母さんの

これが食べたいと言うのがないみたい。

その原因はたぶん、だけど・・・

わたしは1週間に1回はカレーとかハンバーグとか、メニューに困ったら

必ずこの定番料理、と言うのがなく、常にいろんなものに挑戦して作ってきたからだ、

と思っている。

その中でも唯一「角煮」は「おふくろの味」かな・・・

こちらに帰ってきても友達とあって食事をすることが多いので

食事を食べさせるのがあと一日になってしまった。

味噌汁をあまり食べないようだから、だご汁でも作ってやろうかな。

帰ってしまったらまた寂しくなるなぁ。

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